弁当

三陸東沖で、秋口から冬場（9月〜12月）にかけてマグロ
延縄船によって漁獲され、塩釜市魚市場に水揚げされる
生マグロ類のうち、特にメバチマグロは「鮮度」「色つや」
「脂のり」「うまみ」に優れ、塩釜にいる日本一の目利き人
（仲買人）の目にかなったものを「三陸塩竈ひがしもの」と
して売り出しています。

※季節商品